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材料[約1人分]( )内の分量は2人分です。 ・とり野菜みそ…………………50g(100g) ・水…………………………200cc〜250cc(400cc〜500cc) ・お好みの肉……………約80g(約160g) ・白菜……………………約180g(約360g) ・にんじん………………………少々(少々)
★白菜の水気は十分にお切りください。
1.水を入れた鍋に、とり野菜みそを溶かします。
2.次に、お好みの肉・白菜・にんじんを入れ、火にかけます。
3.煮立って肉に火が通ったら、とり野菜みそ鍋の完成です。