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材料[約1人分] 担々ごまとり野菜みそ………………… 45g 水………………… 150 ~170cc 白菜………………… 180g お好みの肉………………… 80g にんじん………………… 少々 ★白菜の水気は十分に お切りください。
1.水を入れた鍋に、担々ごまとり野菜みそを溶かします。
2.次に、お好みの肉・白菜・にんじんを入れ、火にかけます。
3.煮立って肉に火が通ったら、とり野菜みそ鍋の完成です。