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材料[約4人分] とり野菜みそ……………200g カニ(足・爪)…………1パック(約400g) 白菜………………………1/2個(約600g) 豆腐………………………1丁 えのき……………………1/2パック 水…………………………600ml ★具材の水気は十分にお切りください。 ★材料の分量は目安です。お好みに応じて加減してください。
1.水を入れた鍋に、とり野菜みそを溶かします。
2.次に、カニ・白菜・豆腐・えのきなどお好みの具材を入れ、火にかけます。
3.煮立って具材に火が通ったら、とり野菜かに鍋の完成です。