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材料 とり野菜みそ…大さじ1 生の枝豆…200g にんにく…3片 鷹の爪…1本 オリーブオイル…大さじ1
1.枝豆は水で洗ったあと、両端をキッチンバサミで切り落とし、電子レンジ600wで5分加熱します。
2.にんにくは皮をむいてスライスにし、鷹の爪は種を取って、輪切りにします。
3.フライパンにオリーブオイル、2を入れて焦げないように弱火で加熱します。
4.にんにくの香りが出たら、枝豆、とり野菜みそを入れ、さっと絡めたらできあがり。 ※とり野菜みそ、鷹の爪の量はお好みに合わせて調整してください。